På roadtrip i Halland med Krickelin & Poppy love you

Livsstilsinfluencerna Kristin Lagerqvist (Krickelin) och Malin Mörner (Poppy love you) upptäckte Halland under tre härliga sensommardagar. Följ med på en resa bland spännande matupplevelser, blomsterplock, sensommardopp och gofika.

Middag vid The edible country.

Zucchiniburgare på surdegsbröd med inlagd fänkål och syltade nypon

Kristin Lagerqvist

The Edible country

Första stoppet: Lunch och dryckesprovning vid Edible Country-bordet på stranden i Ugglarp.

Här tillagas maten ute i det fria och råvaror och kryddor plockas i naturen, eller odlas alldeles i närheten. En upplevelse för alla sinnen.

Växtvandring i Ugglarp

Gulsporre, Mjölkört, Rölleka, Groblad, Renfana, Rosendunört, Gatkamomill.

Foto: Kristin Lagerqvist

Växtvandring

Mycket av det som växer nere vid stranden, åkrarna och ängarna är faktiskt ätbart och om du vill lära dig mer är en växtvandring med Mikael från Ugglarps Grönt ett hett tips. Smaka på växter och örter som som påminner om koriander, citron och gurka - spännande smaker som växer i det fria.

Framdukat med bullar och te på Borgmästargården.

Kristin Lagerqvist

Borgmästargården

På Borgmästargården skapas en härlig mix av goda bullar, fina kakor, människor, gedigna möbler och vackert porslin. Här bakar man utifrån säsong och allt som serveras är bakat med omtanke, kärlek och passion.

Skrea matbruk i Falkenberg serverar hemvevad pasta och annat gott.

På Skrea matbruk får du en liten smak av Italien.

Foto: Kristin Lagerqvist

Skrea matbruk

Kvällens middagsstopp var Skrea Matbruk. Med vidunderlig utsikt över vinodling, åkrar och ängar, serveras italiensk mat på halländska. Hemvevad pasta, mustiga såser, nybakad focaccia och noga utvalda viner.

På Ocean Hotel bor du med havet som granne.

Kristin Lagerqvist

Ocean Hotel

Mitt på Skrea strand, med havet som närmsta granne hittar du Ocean Hotel. Rummen är personligt inredda med handplockade detaljer och fina möbler. Och vacker utsikt över havet, såklart. Hotellets restaurang är dessutom listad i White guide.

Feldts tivolikiosk

Kristin Lagerqvist

Feldts Tivolikiosk

Bagaren och tv-profilen My Feldt har, med en blandning av Alice i underlandet och Willy Wonka, öppnat en tivolikiosk i Halmstad. Förutom färgglada vimplar & popcornmaskiner hittar du bullar, finfin lunch, vackra bakverk och de populära Feldtskolorna.

Bad i havet

Kristin & Malin stannade till för ett sensommarbad vid Tylösand och oavsett om det är sommarvärme, höstvindarna viner eller om det är vinterkrispigt så är ett dopp i havet eller sjön något alldeles extra.

På Knystaforsen i Hylte serveras en avsmakningsmeny med smaker från Halland.

Foto: Kristin Lagerqvist

Knystaforsen

Mitt i djupaste Halland ligger restaurang Knystaforsen. Här njuter du av en avsmakningsmeny där maten lagas över öppen eld och råvarorna hämtas från lokala producenter, den närliggande naturen eller fiskas direkt ur ån.

Nyrenoverade Hotell Mårtensson i Halmstad

Foto: Kristin Lagerqvist

Hotell Mårtenson

Det nyrenoverade boutique-hotellet Mårtensson mitt i Halmstad bjuder på vackra miljöer, mjuka sängar och fantastisk mat.

I Halland hittar du många självplock av blommor.

Plocka vackra blommor och bind din egna bukett

Foto: Kristin Lagerqvist

Blomsterplock

Dahlior, ranunkel, blåklint, solrosor och pioner. Plocka vackra blomster och maffiga buketter hos någon av alla snittblomsodlare runt om i Halland Lilla hälsoträdgården, Harplinge blomsterodling, Håkesgård och Växtlunda blommor är bara några exempel.

Handla i gårdsbutiker

I Halland myllrar det av gårdsbutiker med grönsaker, ost, kött, rotfrukter & andra härliga varor. Stanna till på Ugglarps grönt, Kilagårds gröna eller Vilshärads gårdsbutik. Eller året-runt-öppna Mariebergs gårdsbutik, Thuresson eller Öströö fårfarm.

Läs mer hos Kristin & Malin

Läs mer hos Kristin & Malin