Schlossleben & Erntezeit 2 Tage

Ein Wochenende in Schlossatmosphäre kann kaum etwas anderes als wunderbar sein. Fügt man Meeresbrise, wunderschöne Gärten und zahlreiche Hofläden hinzu, erwartet euch ein Wochenende, das ihr so schnell nicht vergessen werdet.

Tag 1, Ankunft. Check-in & Gartenspaziergang am Schloss

Checkt in einer gemütlichen Unterkunft am Schloss Tjolöholm ein – entweder im Gutsdorf, im Torhaus des Schlosses oder im Herrschaftsgemach. Das Schloss ist im Tudorstil erbaut und liegt wunderschön auf einer Halbinsel, umgeben vom Meer und einem sehr familienfreundlichen Strand. Auf dem Gut befindet sich eine Schlosskirche im schottischen Stil, und sowohl der Schlosspark als auch die Gärten im nationalromantischen Gutsdorf sind absolut sehenswert.

A weekend in a castle setting can hardly be anything but wonderful. Add sea breezes, beautiful gardens, and plenty of farm shops, and you have a weekend you won’t soon forget.

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Nur eine kurze Autofahrt vom Schloss entfernt könnt ihr lokal produzierte Lebensmittel genießen, frisch geerntet aus der fruchtbaren halländischen Erde. Meerrettich, KRAV-zertifiziertes Gemüse und Frischkäse findet ihr im Mariebergs Hofladen. Bei Hallands Kombucha gibt es eine kleine Kombucha-Brauerei, in der viele Zutaten aus KRAV-zertifizierten Feldern und nahegelegenen Gärten stammen. Kvia Hofladen baut Freilandgemüse wie Kartoffeln, Grünkohl und Bundgemüse an und verkauft sowohl eigene Produkte als auch Waren anderer Höfe. HamraGård ist ein kleiner Lamm- und Schweinehof in Åsa, dessen Hofladen Fleisch sowie Felle, Decken und Wollgarn von den eigenen Tieren anbietet.

Fahrt nach Kungsbacka, um in einem der Restaurants in der Stadt zu Abend zu essen.

Tag 2: Schlossführung, Hofcafé, Genuss & Shopping

Beginnt den Tag mit einem guten Frühstück im Garten beim Großen Haus am beeindruckenden Schloss Tjolöholm und erlebt die außergewöhnlich gut erhaltene Einrichtung aus der Jahrhundertwende, als die Schlossherrin Dickson den Großteil der Ausstattung beim Kaufhaus Liberty in London bestellte. Hier findet ihr eine Fülle britischen Komforts und für die damalige Zeit hochmoderne Annehmlichkeiten wie die runde Dusche und einen der allerersten Staubsauger Schwedens – mit einem Gewicht von einer Tonne.

Macht einen Spaziergang auf dem Grafenpfad oder wandert am Meer entlang hinunter zum Hafen, wo ein erfrischendes Bad am Strand euch neue Energie für den nächsten Ausflug schenkt. Ein Besuch auf dem gemütlichen Skårs Hof ist ideal zum Mittagessen. Hier werden nicht nur hausgemachtes Eis nach italienischem Gelato-Vorbild serviert, sondern auch herzhafte Gerichte und süße Waffeln.

Fahrt anschließend entlang der Küstenstraße weiter nach Varberg. Verbringt den Nachmittag und Abend auf dem Johnsons Hof außerhalb von Varberg. Dort findet ihr die gemütliche Sikta Holzofenbäckerei(die auch eigenes Eis herstellt), Wohnaccessoires, eine Keramikwerkstatt, eine Brauerei und einen Hofladen. Nutzt auch die Gelegenheit, im Hofrestaurant Spiseriet zu essen, das nordische Küche mit lokalen, ökologischen Zutaten und traditionellen Zubereitungsmethoden mit Schwerpunkt auf Holzofengrill bietet. Außerdem gibt es Delikatessen zum Mitnehmen, und die Weinkarte ist mit sorgfältig ausgewählten Weinen bestückt.