#3 Slottsliv & skördetid

Dag 1: Hagevandring på slottet og besøk til gårdsbutikker

Innsjekking på en koselig overnatting ved Tjolöholms Slott, enten i allmogebyn eller i slottets Grindstuga. Slottet er bygget i Tudorstil og ligger vakkert til på en halvøy omgitt av hav. Slottshagen og hagene i den nasjonalromantiske allmogebyn er verdt et besøk.

Flere overnattingsmuligheter i Kungsbacka finner du her >

En kort biltur unna slottet kan du nyte ferske lokale produkter. Mariebergs Gårdsbutik har pepperrot, KRAV-økologiske grønnsaker og ferske oster. Hos Hallands Kombucha finner du hjemmelaget kombucha med lokale råvarer. Kvia Gårdsbutik dyrker grønnsaker som poteter, grønnkål og knippegrønnsaker og selger lokale varer. HamraGård i Åsa har kjøtt og ullprodukter fra sine egne dyr.

Om kvelden kan du spise på Cosa Table. i Kungsbacka, med skandinavisk håndverk og lokale råvarer for en tidløs, lokal og unik smaksopplevelse.

Dag 2: Slottsbesøk, gårdscafé, deilig mat og shoppingtips

Start dagen med en god frokost i hagen på Storstugan på Tjolöholm. Ta en omvisning på det velbevarte slottet, med britisk inspirert innredning fra århundreskiftet. Deretter kan du gå en tur på Grevens runde eller ved havet før du besøker Skårs Gård og Café Utenjut for en smakfull lunsj; de serverer ikke bare hjemmelaget is inspirert av italiensk gelato, men også hjertevarme måltider og søte vafler.

Kjør deretter til Varberg langs kystveien. Tilbring ettermiddagen og kvelden på Johnssons gård utenfor Varberg, en allsidig destinasjon med bakeri, restaurant, blomsterbutikk, keramikkverksted og mer. Prøv gårdsrestauranten Spiseriet for nordisk mat med lokale, økologiske ingredienser. På vei til gården kan du også besøke L:a Bruket for økologisk hudpleie inspirert av havet.