En grupp med människor går på en stig, med ryggarna mot kameran. Överallt är de omgivna av grönskande lövskog.

En vandring i skir grönska i laholm

De första dagarna i maj. Halland har lämnat vinterns gråskalor och börjat grönska igen. Björkar, buskar och vårblommor har slagit ut. Bina surrar. Då lockar bokskogen på Hallandsås med sitt ljusgröna tak.

Skrivet av Rosi Magnusson
Rosi Magnusson PR-ansvarig

De första dagarna i maj. Halland har lämnat vinterns gråskalor och börjat grönska igen. Björkar, buskar och vårblommor har slagit ut. Bina surrar. Då lockar bokskogen på Hallandsås med sitt ljusgröna tak. Bokarna håller på att slå ut och marken är täckt av en matta av vitsippor. Harsyran smakar friskt. I ett kuperat och oändligt vackert landskap – här och där med utsiktsplats över den halländska kusten och slättlandet – finns vandringsstigar av olika längd. Perfekt för en vårpromenad. Här finns också rastplatser där du kan duka upp den medhavda matsäcken och kanske grilla en korv med pinnbröd. Och som efterrätt kanske en grillad banan med choklad?

Baka ditt eget pinnbröd

  • Blanda 2,5 dl vetemjöl med 0,5 tsk salt och 1 tsk bakpulver. Rör i 1 dl vatten.
  • Lägg degen i platspåse eller bunke och ta med till grillplatsen.
  • Ta en lagom stor bit av degen och linda runt en grillpinne.
  • Grilla över elden.
  • Snurra pinnen så att brödet blir gräddat runt om.

Smaklig spis!

Dela artikeln med en vän.

Pin på pinterest
😐 Vi hittar inte fler artiklar
😖 Något gick fel