Foto Johanna Dahlqvist

Solskensfarmarna

Vid skog och sjö i Falkenbergs inland ligger idylliska Kärnebygd. Här fanns ett gäng månskensbönder som bestämde sig för att gå samman och bli Solskensfarmare.

Deras gemensamma mission är att kontrollera hela kedjan för det som produceras och göra det i samspel med djur, natur och miljö på ett hållbart sätt för framtiden. Här strövar Highland Cattle i skogsmarkerna och håller landskapet öppet. Något som är riktigt bra för den biologiska mångfalden. På detta sätt tar de nu fram naturbeteskött av hög kvalitet och driver dessutom en egen gårdsbutik och ett bed & breakfast.