Översiktsbild över Ästad vingård
Foto: Jerker Andersson

Ästad Vingård & Restaurang Äng

Ästad är Hallands stösta vingård och matglädje och förstklassigt vin är några av grundpelarna.

På Ästad Vingård skapas rätterna av svenska råvaror och de får gärna vara handplockade från odlare i trakten. På nya restaurang Äng serveras en avsmakningsmeny med det bästa från Hallands skogar, gårdar, vatten och ängar. Örterna odlas runt husknuten, vilda växter plockas från området runt Ästad och de egna lammen springer runt på gården. Vingården består av 4 hektar där vinstockarna står i vackra rader på en solig sluttning. Ästad Vingård coachas av Lars Torstensson som är en av världens främsta vinmakare med flera internationella utmärkelser. Här finns också Ästads egna butik med inriktning på det goda i livet, mat, vin och spa. Välkommen till idyllen där rustik elegans och jordnära njutning finns med i allt.